Segun información del Instituto de MayoClinic, los arandanos azules ayudan a mejorar la salud cardiovascular, proteger el hígado y controlar la diabetes, existiendo evidencias de que ayudan en el deterioro cognitivo y mejoran la memoria.
Los arándanos azules, zarzamoras y fresas contienen nutrientes esenciales, principalmente vitamina A y vitamina C. Estos nutrientes ayudan a mantener la piel suave mientras le dan un brillo natural.
Sabemos que las frutas y verduras son receptores de bastantes nutrientes y minerales que toman un papel importante al ayudar a mantener una buena salud.
En la investigación realizada sobre los flavonoides, se muestra que las dietas ricas en frutas y verduras pueden retrasar el deterioro cognitivo y reducir el riesgo de demencia.